OJITOS FÁCILES, RICOS y SALUDABLES!!!! Sorprendí a Oli con estos ojitos, primera vez que hago esta receta y a juzgar por lo que dice y comió la homenajeada… quedaron muy bien! 😍
INGREDIENTES
2 bananas
2 Huevos
1/2 taza de aceite
Esencia de vainilla a gusto
1/2 taza de coco
2 tazas de harina de avena
Use harina integral leudante para tomar la masa porque me quedaba chiclosa
Para el RELLENO lo que más te guste, yo pise un trozo de membrillo con agua caliente me quedo deli!
PREPARACIÓN
Mezclá los ingredientes
Hace bolitas
Hacé el huequito
Rellená y todo al horno 180 grados hasta que estén dorados!
Quedan súper ricos y sobre todo tiernos, comprobado que no se endurecen ni hoy ni mañana ni en tres días (en casa duraron 3 días pues salieron un montón )
LINK VIDEO https://www.instagram.